कोकनट चीज़ केक
bhavtarini.com@gmail.com सामग्री
ब्रेड क्रम्ब्स- 225 ग्राम
दालचीनी पाउडर- 1/2 टीस्पून
बटर चीज- 4 टेबलस्पून
क्रीम चीज- 550 ग्राम
कंडेंस्ड मिल्क- 350 मिली।
कोकोनट क्रीम- 3/4 कप
कोकोनट एक्स्ट्रैक्ट- 1 टीस्पून
कोकोनट (कद्दूकस किया)- गार्निश के लिए
मिंट स्प्रिग- गार्निश के लिए
चॉकलेट कलर- गार्निश के लिए
बनाने की विधि
सबसे पहले बाऊल में ब्रेड क्रम्ब्स, दालचीनी पाउडर और पिघले हुए बटर चीज को अच्छी तरह मिलाएं।
अब 2 टेबलस्पून तैयार मिश्रण को सर्विंग ग्लास में दबा कर भरें।
फिर ब्लेंडर में क्रीम चीज, कंडेंस्ड मिल्क और कोकोनट क्रीम डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें। जब तक क्रीमी टेक्सचर न आ जाए।
अब इसके ऊपर कोकोनट एक्स्ट्रैक्ट डालें।
इसके बाद इससे ग्लास वाले मिश्रण पर लेयर बना कर 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
कोकोनट चीज केक बन कर तैयार है। इसे मिंट स्प्रिग, कोकोनट और चॉकलेट कलर के साथ गार्निश करके सर्व करें।
