Bean diet plan से भी कम कर सकते हैं वजन
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वजन कम करने के लिए लोग तरह-तरह की कसरतें और डायट प्लान अमल में ला रहे हैं। ढेरों डायट प्लान में से कुछ तो वाकई कारगर हैं और कुछ फायदा कम और नुकसान ज्यादा करते हैं क्योंकि इनमें किसी एक चीज को ही खाने पर जोर दिया जाता है। डायट के साथ प्रयोग करने वालों ने एक अनोखा डायट प्लान बनाया है जिसका नाम है बीन डायट प्लान। आइए देखते हैं कि इससे किस तरह वजन कम किया जा सकता है।
बीन डायट प्लान में बीन्स या फलियों और दालों को खाने पर जोर दिया जाता है। इसमें राजमा, सोयाबीन, मटर, चने, मोठ, उड़द, मूंग, मसूर, अरहर वगैरह शामिल हैं। इन्हें सुपरफूड भी कहा जाता है क्योंकि इनमें प्रोटीन और फाइबर काफी ज्यादा होते हैं। इसके अलावा इनमें आयरन, विटमिन बी, मैग्नीशियम, पोटैशियम जैसे लाभदायक तत्व होते हैं।
फायदे कई
इन्हें खाने पर कलस्ट्रॉल में कमी होती है, वजन कम होता है, ब्लड शुगर भी कंट्रोल हेाती है। इन्हें खाने पर काफी देर तक पेट भरा रहता है इसलिए कैलरी की भी कम खपत होती है। चूंकि इन बीन्स या फलियों का ग्लाइसीमिक इंडेक्स काफी कम होता है इसलिए ये डायबिटीज के मरीजों के लिए भी अच्छी मानी जाती हैं।
सावधानियां
फलियां खाने से पेट दर्द और गैस बनने की शिकायत हो सकती है। इससे बचने के लिए इन्हें बनाने से पहले रात भर पानी में भिगोकर रखा जाए। इसके अलावा इन्हें ठीक से गलाया जाए, खाते समय खूब चबाकर खाया जाए तो गैस की समस्या नहीं होगी।
अलग-अलग बीन्स के साथ प्रयोग करके देखना चाहिए। जरूरी नहीं कि सभी बीन्स आपको भाएं। जो आपके सिस्टम के साथ तालमेल बैठा सके उसे ही खाएं।
साथ ही यह भी ध्यान दें कि ज्यादा तेल और नमक का इस्तेमाल न किया जाए वरना इन्हें खाने का मकसद ही पूरा नहीं होगा।
