आंखों के लिए फायदेमंद है संतरा
bhavtarini.com@gmail.com
अगर आप बढ़ती उम्र के साथ अपनी आंखों को स्वस्थ रखना चाहते हैं और दृष्टि को होने वाले नुकसान को रोकना चाहते हैं, तो हर रोज एक संतरे का सेवन काफी मददगार हो सकता है। ऐसा एक शोध में सामने आया है। आंख में मैकुलर क्षय उम्र से जुड़ी हुई एक स्थिति है, जिससे दृष्टि क्षेत्र के केंद्र में दिखाई देने में दिक्कत आती है।
संतरा खाने वालों में मैकुलर क्षय 60 फीसदी कम
शोध के नतीजे बताते हैं कि जिन लोगों ने हर रोज कम से कम एक संतरा खाया, उनमें 15 साल बाद मैकुलर क्षय के विकसित होने की संभावना 60 फीसदी कम रही। यह प्रभाव संतरे में मौजूद फ्लैवनॉएड्स की वजह से हैं, जो दृष्टि हानि को रोकता है। फ्लैवनॉएड्स प्रभावशाली ऐंटिऑक्सिडेंट होते हैं, जो ज्यादातर फलों और सब्जियों में पाए जाते हैं। यह इम्यून सिस्टम के लिए फायदेमंद है।
रोज न सही, हफ्ते में एक दिन संतरा जरूर खाएं
सिडनी विश्वविद्यालय की बामिनि गोपीनाथ ने कहा, ‘हमने पाया कि जिन लोगों ने हर रोज संतरे खाए थे, उनमें कभी संतरे नहीं खाने वालों की तुलना में मैकुलर क्षय होने का खतरा कम था। यहां तक कि हफ्ते में एक बार संतरा खाने से भी महत्वपूर्ण लाभ दिखाई देता है।’इस शोध को अमेरिकी पत्रिका, क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित किया गया है। शोध दल ने 2 हजार लोगों पर अध्ययन किया, जिनकी आयु 50 साल से ऊपर थी।
