दिल्ली के जानलेवा पलूशन से बचाएंगे ये 3 घरेलू नुस्खे

 
सुप्रीम कोर्ट के निर्देश के बावजूद दिल्ली-एनसीआर में दिवाली पर जमकर पटाखे छूटे और इसका असर सुबह होते ही देखने को मिल गया। स्मॉग की मोटी चादर ने पूरे इलाके को घेर रखा है और हवा की क्वॉलिटी खतरनाक स्तर पर पहुंच गई है। दिवाली से पहले ही दिल्ली-एनसीआर की हवा इतनी खराब थी तो दिवाली के दिन पटाखों की वजह से हवा में और कितना प्रदूषण फैल गया होगा अंदाजा लगाया जा सकता है। 
 

पलूशन की वजह से दिल की बीमारियां का खतरा 
पलूशन और स्मॉग की वजह से हमारी सेहत को कई तरह से नुकसान पहुंचता है। अस्थमा, ब्रॉन्काइटिस, ऐलर्जी और COPD के अलावा स्मॉग और प्रदूषण की वजह से सांस संबंधी बीमारियां और हृदय संबंधी बीमारियों का भी खतरा रहता है। इसके अलावा वायु प्रदूषण की वजह से प्री-मच्योर बर्थ, मानसिक बीमारी और डिप्रेशन का भी खतरा रहता है। अपोलो हॉस्पिटल की सीनियर न्यूट्रिशनिस्ट डॉ प्रियंका रोहतगी कहती हैं, स्मॉग हमारे श्वास मार्ग को प्रभावित करता है जिससे सांस लेने में कठिनाई होने लगती है। लिहाजा फेफड़े बेहतर तरीके से काम करें इसके लिए हमें विटमिन ई, ओमेगा 3 और ऐंटिऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। 
  
प्रदूषण से बचना है, ये चीजें खाएं
दिल्ली-एनसीआर के लोग पलूशन से परेशान हैं और फिलहाल कुछ दिनों तक इससे राहत मिलने के आसान भी नहीं दिख रहे हैं। ऐसे में मास्क लगाकर घर से बाहर निकलने के अलावा कोई विकल्प भी नहीं बचा है। लेकिन अगर आप अपने खानपान का ध्यान रखें तो इस स्थिति से खुद को कुछ हद तक जरूर बचाया जा सकता है। खासतौर पर आयुर्वेद इसमें आपकी मदद कर सकता है। आयुर्वेद के हिसाब से अगर आप अपनी डायट को रखेंगे तो सेहत को प्रदूषण से होने वाले नुकसान से बचाया जा सकेगा...

प्रदूषण से बचना है, ये चीजें खाएं
- खाने में दूध, घी, रोटी, दलिया, चावल, मूंग दाल की खिचड़ी, हरे साग और सूप को शामिल करें।

- तोरी, सीताफल, टिंडे, कच्चा पपीता, मूली, टमाटर खाएं। ये सब्जियां शरीर को साफ करती हैं और इम्यूनिटी बढ़ाती हैं।

- अनार, मौसमी, पका हुआ पपीता, नारियल और नारियल पानी पिएं।

- मुनक्का और बादाम लाभदायक हैं। 3-4 मुनक्का या बादाम को दूध में उबालकर रात में खाएं।

प्रदूषण से बचना है, ये चीजें खाएं
- इस समय ठंडी चीजें और फ्रिज में रखी चीजें जैसे कोल्ड ड्रिंक्स, आइसक्रीम, दही खाने से बचें।

- खट्टी चीजें, ज्यादा मिर्च-मसाले वाली चीजें, डीप फ्राइड फूड आदि न खाएं।

- मैदा से बनी चीजें न लें। ब्रेड से भी बचें।

- भिंडी, मटर, गोभी, पनीर, मशरूम आदि सब्जियां न खाएं तो बेहतर रहेगा। पका केला, शकरकंद जैसी चीजें न लें।

प्रदूषण से बचना है, ये चीजें खाएं
वैसे लोग जिन्हें अस्थमा है वे लहसुन, प्याज, अदरक, दूध-दही आदि का सेवन कम से कम करें। इसके अलावा रोजाना एक चम्मच त्रिफला लें।

प्रदूषण से बचना है, ये चीजें खाएं
हार्ट प्रॉब्लम वाले लोग हल्का खाना खाएं। ओट्स, काला चना, चने का सत्तू, फ्राइड न खाएं, हेवी चीजें न खाएं, नॉनवेज कम खाएं, रात को कम खाएं।

प्रदूषण से बचना है, ये चीजें खाएं
डायबीटीज से पीड़ित लोग खाने में गैप ज्यादा न रखें। मिक्स आटे की रोटी खाएं। आटा, चावल कम खाएं।

जितना संभव हो घर से बाहर न निकलें 
वैसे तो प्रदूषण से बचने का सबसे अच्छा तरीका यही है कि आप जितना संभव हो घर से बाहर न निकलें और स्मॉग के बीच कम से कम समय बिताएं। लेकिन इसके अलावा कुछ घरेलू नुस्खे भी हैं जिसके जरिए आप पलूशन के हानिकारक असर से बच सकते हैं... 

घरेलू नुस्खा नंबर 1 
एक गिलास पानी उबालें और इसमें 5 से 6 तुलसी के पत्ते डालें। इसके अलावा इसमें 1 इंच अदरक घिसकर डालें और गुड़ का छोटा टुकड़ा डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। इस मिश्रण को 5 मिनट तक उबलने दें और फिर इस पानी को छानकर गर्मा गर्म ही पी लें। इस काढ़े को पीने से इम्यूनिटी यानी रोगों से लड़ने की क्षमता मजबूत होती है। 

घरेलू नुस्खा नंबर 2 
अगर आपको सांस लेने में तकलीफ महसूस हो रही है या फिर कंजेशन हो गया है तो आपको 1 गिलास उबले पानी में तुलसी के पत्ते, नमक, नींबू और शहद मिलाकर पिएं। 

घरेलू नुस्खा नंबर 3 
हल्दी वाला दूध बच्चे और बड़े दोनों के लिए ही फायदेमंद है। हल्दी वाला दूध बनाने के लिए एक गिलास दूध लें और इसमें घी की कुछ बूंदें, अदरक का छोटा टुकड़ा, काली इलायची, तुलसी पत्ता, 1 लौंग और चुटकी भर हल्दी डालें। इसे 4 से 5 मिनट तक अच्छी तरह से उबलने दें औऱ फिर इसमें शहद डालकर इसे गर्मा गर्म पी लें।